Linguine con aglio e olio

Zutaten für 4 Personen je ein Bund weißer und grüner Spargel 3 Knoblauchzehen 500g Pasta (vorzugsweise Linguine) Cherrytomaten Basilikum Pinienkerne Basilikumblätter (idealerweise selbst gepflückt) Olivenöl Salz, Pfeffer, Chilli(flocken)   Zubereitung Weißen Spargel schälen, zusammen mit grünem Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden. Stangen bis auf die Köpfe in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und […]

Wiederbelebungsmaßnahmen

Endlich wieder ein Lebenszeichen! Nachdem der/die/das Blog fast ein Dreivierteljahr pausiert hat, folgt nun eine Wiederbelebungsmaßnahme. Ich muss schließlich mal wieder prüfen, ob ich noch aktive Follower*innen habe und all meine kunstvoll eingearbeiteten Funktionen noch funktionieren! 😊 Daher ein paar Impressionen der letzten Tage:  

Hannover von unten

Was ist eigentlich Barrierefreiheit? Und was Inklusion? Schaffen wir es, alle Menschen unserer Gesellschaft in das alltägliche Leben zu integrieren? Einen Tag lang durfte ich Hannover von unten kennenlernen. Oder eher von Bauchnabelhöhe aus. In einem Rollstuhl. Von meinem Empfinden her hätte ich vor dem Experiment gesagt, Hannover sei barrierefrei. Oder zumindest besser unterwegs als […]

Große Kleinigkeiten

Heute saß ich im Wartezimmer neben einer älteren Dame, die strickte. Als ich mich neben sie setzte, entschuldigte sie sich, dass sie so viel Platz einnehme und stellte ihre Tasche zur Seite. »Das sieht echt toll aus« , meinte ich zu ihrer gestrickten Socke. Gerade war sie dabei die Ferse zu formen. »Das ist nur eine […]