Linguine con aglio e olio

Zutaten für 4 Personen je ein Bund weißer und grüner Spargel 3 Knoblauchzehen 500g Pasta (vorzugsweise Linguine) Cherrytomaten Basilikum Pinienkerne Basilikumblätter (idealerweise selbst gepflückt) Olivenöl Salz, Pfeffer, Chilli(flocken)   Zubereitung Weißen Spargel schälen, zusammen mit grünem Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden. Stangen bis auf die Köpfe in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und […]

Kunst & echter Kaffee

Heute hätte Sophie Scholl ihren 100. Geburtstag feiern können. Auf dem Instagram-Account @ichbinsophiescholl von SWR und BR wird die Widerstandskämpferin wieder ins Leben geholt. Wie wäre es gewesen, wenn es im zweiten Weltkrieg schon Instagram gegeben hätte? Was hätte Sophie Scholl geteilt? Wie hätte ihr Leben ausgesehen? In diesen Tagen fängt sie gerade mit dem […]

Ein Tag in Hamburg

Wir erinnern uns an den 8. März diesen Jahres – vor Corona. WordPress wollte mich zwischenzeitlich mit dem Nicht-Hochladen der Bilder ärgern…. 🙄 Wir erinnern uns also an jenen Sonntag. Es war 7:00 Uhr und wir standen auf dem Fischmarkt. Hier also ein paar Eindrücke: bunte Farben von Obst, Gemüse und Souvenirs; markerschütternde Marktschreie von […]